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Nos producteurs

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Voici la liste des résultats : 88 réponses

Ferme du Grand Castagnet

Commune : POMAREZ

Foie gras

Faites une rencontre inoubliable avec des agriculteurs landais passionnés. Imaginez-vous au pays du foie gras, des rillettes, de toutes les spécialités du canard… Des conserves à foison, des moments de convivialité, des papilles réjouies… Vous en rêvez déjà ? Parfait, il ne vous reste plus qu’à brancher (...)

Ferme Chay

Commune : LAURET

Conserverie,Foie gras


Label : Bienvenue à la Ferme

C'est à Lauret, point culminant des Landes, que Philippe vous accueille au sein de son exploitation familiale. il vous parlera avec passion de son métier et de toutes les étapes de transformation des canards gras. Visites et dégustations pour les individuels ou les groupes sur (...)

Ferme Brougnon

Commune : CAUPENNE

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

Venez découvrir la très accueillante ferme de Brougnon où la famille Larrieu vous invite à visiter les élevages en plein air, la salle de gavage et la conserverie, pour finir avec un moment d'échange et de convivialité dans la salle d'accueil. Vous apprécierez également de remarquables points de vue (...)

La Basse Cour

Commune : CASTELNAU-CHALOSSE

Conserverie,Foie gras,Produits de canards gras

La Basse-Cour Gourmet est une entreprise familiale, spécialisée en Foie Gras, située tout près de Dax, en Chalosse, en pleine campagne dans les Landes (40) dans le Sud-Ouest, terre de tradition paysanne. Amoureuse de la gastronomie régionale, notre famille cultive un état d’esprit pour produire le (...)

Maison Lafitte

Commune : MONTAUT

Foie gras,Produits de canards gras

La maison Lafitte a été fondée en 1920. Cette conserverie vous invite à découvrir ses produits, élaborés dans la plus pure tradition de la cuisine du terroir : foie gras des Landes, confits, pâtés, plats cuisinés, produits frais, coffrets cadeaux.... Le magasin d'usine est ouvert du lundi au vendredi de (...)

Maison Dubernet

Commune : SAINT-SEVER

Foie gras

Cette maison fondée en 1864 propose : foie gras d'oie et de canard en conserve, confit, pâtés et médaillons de fois gras et d'oie, pâtés fins, salaisons, saucissonnerie, terrines, saumon fumé, cuisinés sous vide. Le premier vendredi de chaque mois, vente directe à la conserverie ZI de Péré. Magasin en (...)

Ferme Découverte Nature Ducazaux

Commune : DONZACQ

Foie gras,Pâtisserie


Label : Bienvenue à la Ferme

Nadine et Jean-Marie vous accueillent dans leur ferme des Landes, où ils cultivent sur 17 hectares leur maïs, céréales, prairies destinées à l'élevage des canards, volailles, bovins. Ces fermiers passionnés mettent leur savoir-faire traditionnel au service des gourmets : les saveurs de leurs conserves, (...)

Ferme Guilhem

Commune : DOAZIT

Foie gras,Produits de canards gras

Véritable enfant de la terre, Maryline, agricultrice passionnée, élève, gave et transforme ses produits dans la plus pure des traditions landaises. Vous pourrez ainsi découvrir comment elle travaille et déguster ses produits "Privilège de Ferme" au lieu dit Guilhem Guilhem à (...)

Famille Duboscq

Commune : MUGRON

Confitures,Foie gras,Produits de canards gras,Spiritueux,Vins

La famille Duboscq, artisan conserveur fermier, vous proposent leurs produits issus de canards fermiers et du sud-ouest. Jean-Jacques, avec son éloquence et la passion de son pays vous racontera toute l'histoire de la production de canards dans les Landes et en Chalosse. Tout près de l'église, (...)

Le Jardin de Lajeunesse

Commune : MORGANX

Asperges,Fruits / légumes,Piment,Tomates

Au Jardin de Lajeunesse, Nicolas Duluc vous proposerde faire votre marché. Ici, les légumes sont issus de l'agriculture biologique : aubergines, tomates, salades, piments... Vente directe les lundi, mercredi et vendredi de 17h à 19h et le samedi de 9h30 à (...)

Ferme Gourgoussa

Commune : LAURET

Conserverie,Foie gras


Label : Bienvenue à la Ferme

La Ferme Gourgoussa située à Lauret, au coeur des Landes, vous accueille toute l’année afin de vous faire découvrir les saveurs et la gastronomie du Sud Ouest, à travers ses foies gras de canard, confits et autres mets. Au programme : visite guidée de la ferme, de ses parcs à canards, de son troupeau (...)

Ferme Lebasque

Commune : BAIGTS

Foie gras


Label : Bienvenue à la Ferme

Monique vous accueille sur son exploitation familiale et sa ferme joliment exposée sur les collines de Chalosse. Avec un panorama superbe, Monique vous parlera de son élevage de canards de Rouen, une race bien particulière et du gavage dont les installations sont sur place. Membre d'un groupement (...)

Ferme de Lanneplan

Commune : MONTSOUE

Conserverie,Foie gras,Volailles

La ferme de Lanneplan, c'est une ferme traditionnelle de Chalosse. Les frères Claude et Jean-Marc Lamothe, y élèvent des troupeaux d'oies et même quelques moutons. Les oies sont gavées selon la tradition au maïs grain entier. Puis dans leur atelier de découpe, ils les transforment en merveilleux (...)

Les Vergers d'Estienne

Commune : LAUREDE

Fruits / légumes


Label : Bienvenue à la Ferme

Arboriculteur fruits de saisons (pêches, fraises, melons, ...) et éleveurs de vaches Holshtein. Vous pouvez visiter les vergers et les serres. Vente directe à la ferme et sur de nombreux marchés de la Région.

Le Miel de Birountarère

Commune : MUGRON

Produit apicole

A Mugron, route de Pontonx, un homme passionné vous dévoile tous les secrets des abeilles. Michel Brettes, chalossais pure souche, aura plaisir à vous transporter dans le monde des abeilles. Il vous invite à découvrir les ruches, tout le matériel nécessaire à la récolte du miel, une petite dégustation (...)

Armagnac Sourdois - Domaine de Jean Bon

Commune : TOUJOUSE

Confitures,Spiritueux


Label : Bienvenue à la Ferme#Accueil Vélo#Qualité Tourisme

Depuis 4 générations le domaine produit de l'Armagnac, notre plus vieux millésime 1970. Sur demande, étiquettes personnalisées. Repas à la ferme pour groupes et sur réservation.

La Maison du Jambon de Bayonne

Commune : ARZACQ ARRAZIGUET

Conserverie,Salaisons

Cet espace muséographique et ludique permet de découvrir toute l'histoire du cochon et du jambon de Bayonne. Une dégustation est offerte à la fin de la visite avant de découvrir la boutique set ses produits à base de porc.

La ferme d'Augerin

Commune : COUDURES

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

À Coudures, près de Saint Sever, ce défenseur depuis 2001 de l’agriculture biologique (maïs, soja, triticale, pour les élévages bio mais aussi maïs doux et petits pois pour les humains) produit également des canards nourris au maïs grain entier. Dans la ferme typique de Chalosse du 18e s. une mention (...)

Ferme Loupret

Commune : TOULOUZETTE

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

Eric et Valérie Ducasse, jeune couple d'agriculteurs à Toulouzette, ont pris la relève des parents. Sur la ferme familiale, les canards sont élevés en plein air, gavage traditionnel et culture du maïs irrigué. Tout près de la ferme, après avoir déguster les produits, vous pourrez vous balader, pêcher, (...)

SARL Michelle et Simon

Commune : AIRE-SUR-L'ADOUR

Pâtisserie

Fabrication et vente de tourtière bio, pastis bio, quiche bio ainsi que de multiple petit gâteaux bio. Porduit certifié biologique avec des matières premières locales.

Fromage de brebis I. Cazaubon

Commune : BANOS

Fromage

Elevage de brebis laitières et fabrication de tommes de brebis au lait cru. Visite et vente à la ferme : mercredi et vendredi de 15h à 18h.

Ferme Birouca

Commune : MUGRON

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

A Mugron, à la sortie du village, Joël, Benoit et leurs parents vous accueillent sur la ferme familiale et fleurie. Vous y découvrirez l'élevage de canards en plein air, le séchage du maïs et la fabrication d'aliment à la ferme, gavage traditionnel, polyculture avec maïs, colza, tournesol, blé, (...)

Chez Tauzin

Commune : SAINT-SEVER

Conserverie,Foie gras,Volailles

Les meilleurs produits de nos fermes de Chalosse cuisinés par le chef cuisinier Eric Costedoat. Il propose des tapas gasconnes : foie gras sous toutes ses formes - de l’épicerie fine de terroir : garbure, poule au pot, galantine de poulet fermier… - des volailles de tradition et festives : chapons, (...)

Ferme Le Port

Commune : TOULOUZETTE

Foie gras,Produits de canards gras


Label : Bienvenue à la Ferme

Ne vous méprenez pas ! il n'y a plus de port à Toulouzette mais belle et bien la ferme Le Port de Jean-Paul et Bernadette Lasserre qui vous proposent la vente directe de leurs produits fermiers de canards. Le village de Toulouzette, situé sur la vallée d'Adour, est une terre de polyculture et (...)

Ferme Au Petit Comte

Commune : MAYLIS

Foie gras,Produits de canards gras

Depuis des générations, les canards de la ferme du Comte sont élevés, gavés au maïs grain... Sur la ferme familiale, Didier, passionné de cuisine, aime travailler ses produits dans la plus pure des traditions landaises. Sur sa belle ferme de Chalosse, tout près de l'Abbaye de Maylis, vous pourrez (...)

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